美容 カラダに発酵食品を取り入れる暮らし、塩麹作りに挑戦。
食事に納豆、キムチ、ヨーグルトなどの発酵食品を取り入れるようになり、ホームベーカリーを使ったパン作りにも慣れてきたので、今日はスーパーで麹を買ってきて、塩麹作りに挑戦してみました。 作り方は簡単で、塩麹の包装袋に記載されていたレシピは以下の...
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