シンプルライフのススメ

昼間の日差しに、少しずつ春らしさが感じられるようになりました。 室内で育てている観葉植物に日向ぼっこをさせながら、ゆったりとした読書タイムを過ごしています。今日手に取ったのは、お友達に薦めてもらった小川糸さんの『ライオンのおやつ』。 医師か...

1月31日の日本経済新聞に、自治体の電子図書館導入率に関する記事が掲載されていました。記事によると、今年1月1日時点で全国の34.2％にあたる611自治体が導入済みで、この5年間で4倍に急増したそうです。私はこの記事を読むまで電子図書館の存...

生成AIが社会に本格的に広がり始めて3年以上が経過しました。今や仕事やプライベートを問わず、生成AIを利用しない日はないと言っても過言ではありません。私の場合、日々のカレンダー入力から独学のアシスタント、さらには未経験だったプログラムの作成...

今年の正月休み、思わず2度も読み返してしまった一冊があります。それが、Testosterone氏の著書『脳筋最強宣言』です。運動と脳の関係を説いた本といえば、『脳を鍛えるには運動しかない』や『運動脳』といった世界的ベストセラーが有名ですが、...

「パチッ、パチッ」 静かなキッチンに、小気味よい音が響き渡る。これまでは、お気に入りのショップで焙煎された豆を購入し、手動のミルでゆっくりと挽く時間が、私にとっての最高の贅沢でした。しかし、コーヒーという深い沼にハマるにつれ、いつしか「自分...

「パン作り」と聞くと、皆さんはどんなイメージを思い浮かべるでしょうか。　私はこれまで、パンはホームベーカリーでしか作ったことがなく、材料を入れてボタンを押せば、数時間後にはほかほかのパンが焼き上がる、そんなイメージでした。　その便利さに慣れ...

昨年、半月板の手術を受けてから1年以上が経ちました。　手術後は、無理をせずリハビリに努めてきましたが、最近は少しずつ活動範囲を広げ、週末には短い距離のランニングも再開しています。　ランニングを始めてから数ヶ月が経ちますが、今日は特に意識して...

今日は少し時間があったので、お菓子づくりに挑戦しました。　今回作ったのは「ビスコッティ」です。　最近は天気が悪く寒い日が続いていましたが、久しぶりに心地よい日差しが差し込んだ昼下がり、コーヒーと一緒にいただきました。　初めてにしては意外と上...

11月16日に受験した「発酵検定」の合格通知が、先日メールで届きました。　今年から発酵食品を積極的に取り入れる生活を始めたことがきっかけで、麹の知識もないまま、まさに一からの勉強でしたが、無事に合格することができました。　合格すると「発酵文...

今年に入ってから、体に良いものを取り入れようと意識して発酵食品を摂るようにしました。　納豆、ヨーグルト、チーズ、ワイン、キムチなど、さまざまな発酵食品に興味を持つようになり、先日は発酵検定にもチャレンジしました。(function(b,c,...